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Los mejores manejando la coctelera

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Estrella Moreno, del Hotel Ritz, y Carlos Moreno, del bar O´Clock, han sido los vencedores del concurso de cócteles Centenario Gran Vía 2010. En homenaje a Pedro Chicote, el concurso se celebró el pasado 2 de diciembre en Bar Museo Chicote, inaugurado en 1931 por el mítico barman. 

Un jurado en el que participaron la escritora Carmen Posadas y el periodista José María Íñigo, entre otros, eligió a los vencedores tras degustar los cócteles presentados por nueve finalistas entre los que se encontraban: Arola Gastro, Bokado Museo del Traje, Casino de Madrid, Bar Chicote, Cock Bar, Hotel Milton Barajas, Hotel Ritz, Hotel Villa Magna y Bar O´Clock. El cóctel clásico ganado por el Ritz se llama La Violetera y lleva entre sus ingredientes licor perfait amour. El trago largo Cenetenario Gran Vía 2010, efectuado por el barman de O´Clock, lleva entre sus ingredientes chinchón de madroño, se sirve en vaso on the rock y lleva el castizo nombre de Tararí-que-te-ví. Ambos ganadores recibieron un trofeo denominado “Botella 10.001”, que hace referencia al contenido del legendario Museo de Bebidas Chicote que contenía 10.000 botellas diferentes.

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