En estrecha colaboración con Denominación de Origen (DO) Madrid, se realizará una presentación de los productos enológicos más importantes en el Centro Superior de Hostelería del Mediterráneo en la capital -ubicado en la calle Sepúlveda, en el distrito de Latina-.
El acto tendrá lugar el próximo 26 de junio, desde las 18:00 hasta las 20:00 horas. La propia DO inaugurará el encuentro informando sobre los distintos tipos de vino -blancos, rosados, tintos con crianza, entre otros- que se elaboran dentro de las fronteras de Madrid.
A continuación, las bodegas: Las Moradas de San Martín -de San Martín de Valdeiglesias- y Virgen de la Poveda -en Villa del Prado- ofrecerán una degustación a los presentes para que éstos valoren qué opción podría incluirse en su ‘carta de vinos’.
Y es que según han explicado desde la propia asociación de empresarios, el objetivo es promocionar el caldo sacado de los viñedos de la comunidad en aquellos establecimientos de restauración de Latina y Carabanchel: “Muchas veces cuando se habla de vinos se tiende a acudir al procedente de otras provincias, cuando en la Comunidad de Madrid también existen productos enológicos cuya calidad es igual o mejor. Es por ello que hemos querido que los responsables de hostelería de la zona puedan conocer dichos vinos”.
