Un total de 23 de los 30 mejores chefs españoles, poseedores todos ellos de tres, dos o una estrella Michelin, participarán en el II Torneo Solidario Chefs & Golf-Copa Maserati, que se disputa hoy en Madrid en el Hotel Wellington de Madrid, y cuya recaudación irá destinada a un proyecto de ayuda humanitaria en la ciudad de Goma (El Congo), administrados por la Fundación CODESPA, según informó hoy la organización en un comunicado.
Los chefs Jesús Santos, del Restaurante Goizeko; Ricardo Sanz, del chef del Restaurante Kabuki; Javier Librero, del Restaurante del Hotel Wellington; Sergi Arola, del Restaurante Sergi Arola Gastro o Paco Roncero del Casino de Madrid, entre otros serán los encargados de poner sabor, color y aroma a la velada. Habrán de estar atentos todos porque el el director comercial para España y Portugal de la Guía Michelin, Ángel Pardo también acudirá al acto.
El evento estará organizado por IPD Management y Eventoclick.com y patrocinado por Maserati; Fundación y Hotel Wellington, dentro de su ‘Espacio Gastronómico’; Club de Golf La Moraleja; Hoteles Tívoli; Chivite; Tortas del Casar; Jamones Anastasio Carrasco; Aceites Excellence y Hendrinks.
