Daniel Morón, Ismael Garrido y Verónica Martínez ya han firmado su primer contrato laboral. Son alumnos de la primera promoción del Curso Auxiliar de Cafetería impartido en la Fundación Juan XXIII y promovido por Beam Global. Un ciclo formativo que les ha abierto las puertas del mercado laboral. Ismael es el benjamín del grupo, tiene 24 años y se ha convertido en un experto preparando café, en sus distintas modalidades. Verónica tiene 25 y se desenvuelve a la perfección con la bandeja; mientras que la barra no tiene secretos para Dani, de 26 años, al que le encanta “hablar con los clientes y tratarlos bien”. Además, estos tres jóvenes tienen experiencia en la preparación y organización de caterings, algo que les resulta especialmente divertido. Desde el pasado 25 de mayo se han incorporado al Beam Global Café, una cafetería creada por esta compañía y ubicada dentro de la Fundación. El próximo objetivo es abrir un local en el centro de Madrid, donde los chicos puedan trabajar y atender a clientes ajenos al centro, afirma Javier Arroyo, director de la Fundación. Mientras tanto, Verónica, Ismael y Daniel estarán encantados de recibir a los vecinos y foráneos que se animen a tomarse un café en el Beam Global.
